Já estranham a minha ausência, não é? Pois bem, tenho andado atrapalhada com a minha vida académica... o fim aproxima-se e as tarefas a terminar não dão descanso, pelo que os meus cozinhados têm estado em standby.
Com o Mundial a testar o nosso sistema nervoso, nada melhor que acompanhar os jogos com algo docinho mas saudável!
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No último jogo em que Portugal jogou, fiz estas deliciosas Apple Chips! A Anouska do Mãos de Manteiga partilhou há uns tempos e eu fiquei com vontade de fazer também e pronto, aqui estão elas.
Ingredientes:
- 3 maçãs
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher se chá de canela
Preparação:
- Lavar bem as maçãs e descaroçá-las. Cortar em fatias fininhas (eu utilizei a minha melhor amiga na cozinha!!! Um dia destes apresento-a a todos! Mas também se consegue cortar facilmente com uma faca bem afiadinha).
- Dispor em tabuleiros forrados com papel vegetal e polvilhar com o açúcar e a canela, previamente misturados.
- Levar ao forno, a 200º durante 20 minutos (estar atento para não acontecerem desastres, se não em vez de chips têm carvão!!).
Se compararem a minha preparação com a da Anouska, repararão que tenho muita falta de paciência! Mas é uma faca de dois gumes... Ou fico com as coisas despachadas num instante ou fico com as coisas esturricadas! Enfim... vou aprendendo com os erros.
No entanto, é um óptimo snack, saudável e económico. Acho que não há ninguém que não vá adorar estas chips de maçã!
Bom apetite! *
Ingredientes:
- 3 maçãs
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher se chá de canela
Preparação:
- Lavar bem as maçãs e descaroçá-las. Cortar em fatias fininhas (eu utilizei a minha melhor amiga na cozinha!!! Um dia destes apresento-a a todos! Mas também se consegue cortar facilmente com uma faca bem afiadinha).
- Dispor em tabuleiros forrados com papel vegetal e polvilhar com o açúcar e a canela, previamente misturados.
- Levar ao forno, a 200º durante 20 minutos (estar atento para não acontecerem desastres, se não em vez de chips têm carvão!!).
Se compararem a minha preparação com a da Anouska, repararão que tenho muita falta de paciência! Mas é uma faca de dois gumes... Ou fico com as coisas despachadas num instante ou fico com as coisas esturricadas! Enfim... vou aprendendo com os erros.
No entanto, é um óptimo snack, saudável e económico. Acho que não há ninguém que não vá adorar estas chips de maçã!
Bom apetite! *
Ficaram tão bonitas! Pena terem feito companhia a um jogo desastroso :P
ResponderEliminarMas acabaram por amolecer um bocadinho, acho que foi da minha pressa, não secaram o suficiente no forno! :p
EliminarForam elas que me safaram, nu. Jogo tão frustante... A meio já só pensava nas chips! Ahaha